1. Для приготовления мясных и овощных блюд используйте паприку. Летом - в свежем виде, зимой – в сушеном. В болгарском перце содержится много витамина С, участвующего в трансформации жировых отложений в полезную энергию, и мало калорий.
2. Ешьте зелень кориандра (кинзы) с жареным мясом. Эта зелень не только богата кучей позезных для организма веществ, но и способствует быстрому перевариванию и расщеплению тяжелой пищи.
3. Никогда не перекусывайте на бегу. Проверено, что человек, обедающий за столом, потребляет на 30% меньше пищи, чем кушающий на ходу.
4. Откажитесь от соков из пакетов. В них содержатся не только вредные красители и консерванты, но и достаточно большое количество сахара. Приготовленный на соковыжималке сок будет содержать примерно такое же количество килокалорий, но зато в нем присутствуют витамины, микроэлементы, легкоусваимые сахара и клетчатка.
5. Привыкайте к обезжиренному молоку. Энергетическая ценность этого продукта примерно в два раза меньше, чем обычного и тем более деревенского, зато содержание кальция и фосфора, необходимых для расщепления жиров в клетках, содержится такое же количество. Помимо этого, следует помнить, что молочный жир способствует увеличению содержания «опасного» холестерина и, соответственно, вредит сосудам и сердцу.
6. Забудьте о баночных энергетических суррогатах. Эти составы содержат много «пустых» калорий и приводят к резкому скачку уровня сахара в крови. Обычный кофе, даже растворимый, слегка подстегивает метаболизм и помогает в борьбе с лишними килограммами, энергетические же напитки, наоборот, могут привести к появлению лишнего веса.
7. После интенсивной тренировки в спортзале или урока аэробики не усаживайтесь отдыхать в кресло, несмотря на усталость. Дело в том, что обычная ходьба увеличит время сжигания жира и будет способствовать интенсивному расходу калорий. Если резко прервать физическую активность, то эффект от ваших фитнес-усилий может резко снизиться. В то же время обычная 20-минутная легкая прогулка на свежем воздухе принесет неоценимую пользу фигуре.